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做法,清炒扇貝柱怎麽吃好,清炒扇貝柱家常做法。

炒幹貝怎麽做?

主料扇貝柱

佐料

青蔥

精力

壹個青椒

消耗燃料

仙貝路

食用油

步驟

1.扇貝洗凈備用,姜、蔥、青椒切片。

2.用沸水焯壹下扇貝。

3.扇貝焯水後取出。油熱時,將準備好的蔥、姜、青椒倒入鍋中翻炒(不要太燙)。

4.炒出香味後,將扇貝倒入鍋中繼續翻炒。

增加油耗

6.加新鮮的貝醬,本身就鹹。加鹽的時候,加少量。

7.炒好後出鍋!壹定要趁熱吃,不然就不新鮮了。