粵菜，三杯肥腸，怎麽做？
脆皮大腸
美食:粵菜
物主
材料:
大腸頭750克、醬油100克、白酒25克、精鹽10克、甘草5克、肉桂5克、八角5克、姜片25克、清水2000克、濕生粉50克、酸黃瓜100克、香菜25克、花椒油65438+。
做
方法:
1，先把大腸頭洗幹凈，用開水焯壹下。...
美食:粵菜
物主
材料:
大腸頭750克、醬油100克、白酒25克、精鹽10克、甘草5克、肉桂5克、八角5克、姜片25克、清水2000克、濕生粉50克、酸黃瓜100克、香菜25克、花椒油65438+。
做
方法:
1，先把大腸頭洗幹凈，用開水焯壹下。...