茶的品種有哪些(六種茶介紹)
1,綠茶(無發酵)
品種有西湖龍井;洞庭碧螺春;古竹紫茶;午時仙女;黃山毛峰;信陽毛尖茶;雲發梢;曾侯殷鑒;大武綠茶;平水珠茶;洪堡茶;上饒白眉;山茶花;峨眉竹;劉漢的茶;南安石婷綠;天空白雪皚皚,綠意盎然;蒙頂茶;雍熙霍青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀雅;休寧松蘿;恩施尤魯;都勻毛尖;坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉港柏慧;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊公雅;沙灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;圓明茶;周霞的碧峰;秦巴多霧;華凱·丁龍;廬山雲;安化松針;每天施放雪芽;資陽毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀豐;雲峰和潘浩;漢水音鎖;雲南白浩;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井是綠色的;邵峰;古老茶;舒城蘭花;州藍雲;小布巖茶;華鼎雲;南山白毛芽;天竺劍;黃竹白發;麻古茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;建德茶;瑞州的黃皮茶;雙橋毛尖;唐沁毛尖;東湖銀米莉;江華毛尖;舞龍茶;龜山巖綠;無錫好茶;桂東的玲瓏茶;天目丁晴;新疆羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井·格林;周達鐵茶;文君綠;雪蓮;獅子口的銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山首美;項伯·格林;曬黑;巖石是綠色的;孟定幹露;瑞曹奎;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;保定綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖謝蓓茶;梅隴茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;雲海是白色的;蓮心茶;金山崔涯;二瑞;奶牛到茶;佛茶;貴定雲霧茶;天池郝明;田童巖茶;淩雲白茶;清蒸綠茶;雲林茶;潘安雲峰;綠春繭茶;東柏春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;保存森林茶;仙居是綠色的;奇經堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠花茶;梅江翠片;翠羅;沃坑茶;余姚瀑布茶;蒼山雪綠;棋雲;花果山雲霧茶;水仙絨鉤茶;遂昌銀猴;墨江雲珍,日照綠茶。
2.紅茶(完全發酵茶)
品種有福建正山小種和洪敏;安徽祁宏;雲南滇紅;廣東英德、川紅、紅碎茶、湖紅、寧紅、怡和嶽紅。
3.紅茶(完全發酵茶)
雲南紅茶的品種有:普洱茶、杞子餅、老班章(餅茶、緊實茶、圓茶)等。廣西紅茶:六堡茶。湖南紅茶:田健、龔建、生煎、花磚、黑磚、茯磚茶、花卷茶。四川紅茶:康磚、金劍等。湖北紅茶:青磚茶(老青磚)。4.烏龍茶(又稱綠茶、半發酵茶)包括武夷巖茶、鳳凰單樅、臺灣省烏龍茶、臺灣省吳中、鐵觀音、東方仁美、閩北水仙、鳳凰水仙。安溪彩種八角亭龍須茶、武夷四大名杉、白毛猴、永春佛手、武夷肉桂、黃金桂。5.黃茶(不發酵)的品種有君山銀針、孟定黃芽、霍山黃芽。北港毛尖、巍山毛尖、遠安綠源、平陽唐璜、霍山黃達茶、廣東大葉青。
4.烏龍茶(也叫綠茶,半發酵茶)
品種有武夷巖茶、鳳凰丹宗、臺灣省烏龍茶、臺灣省吳中、鐵觀音、東方仁美、閩北水仙、鳳凰水仙。安溪色?武夷肉桂,黃金桂,白貓猴子,永春佛手,八角亭龍須茶武夷四大名茶。
5.黃茶(未經發酵)
品種有君山銀針、孟定黃芽、霍山黃芽。北港毛尖、巍山毛尖、遠安綠源、平陽唐璜、霍山黃達茶、廣東大葉青。
6.白茶(輕微發酵)
品種有銀針白浩、白牡丹、工美(壽美)、新工藝白茶、麗江春茶、麗江白茶、仙臺大白。