蒸土豆是減肥還是增肥？
馬鈴薯是壹種富含澱粉和蛋白質的食物。
因為富含澱粉和蛋白質，土豆本身就含有大量的熱量。.....所以，吃土豆可以為身體提供足夠的能量。
既然土豆可以為身體提供足夠的能量，那麽如果妳大量吃土豆，身體消耗的能量大於身體消耗的能量，肯定會導致體重增加。
從這個角度來說，因為土豆含有豐富的能量，所以人是不可能瘦下來的。
但是，吃土豆到底是增肥還是減肥，不僅僅取決於土豆本身所包含的能量狀態，而是取決於吃土豆的數量。
如果妳吃了大量的土豆，或者在吃過其他食物後再吃土豆，以保證身體有足夠的營養補充，那麽就會造成營養過剩，導致肥胖。
而如果妳吃的土豆很少，攝入的能量不足以抵消身體消耗的能量，那麽就不會造成營養過剩，也不會長胖。.....甚至，如果只吃壹點土豆，不吃其他食物，那麽營養攝入不足就會導致營養不良，消瘦。
所以單純說土豆本身是增肥還是減肥，沒有實際意義。.....關鍵是要看土豆的攝入量和身體消耗能量的多少之間的關系...如果攝入大於消耗，身體就會發胖。如果攝入少於消耗，身體就會瘦下來。
這才是問題的關鍵！