木頭鴨好吃還是白鴨好吃

白鴨好吃。

白鴨同麻鴨壹樣，肉質是非常的鮮嫩，而且白鴨燉出來湯的味道特別的清醇，哪怕我們在煮鴨湯時只加鹽不再添加任何調味品，鴨湯也是沒有任何腥味，而且不會感覺到油膩。最重要的壹點是白鴨還有含有人體人體必需的17種氨基酸和10種微量元素。

廣西人說的木鴨是是壹般的白鴨和洋鴨雜交品種。木鴨又名林鴛鴦，是北美產顏色艷麗的小型樹棲鳥。營巢於離地面15米的樹洞中。體長約48厘米，雄雌均具獨特羽冠。雄鳥羽冠有兩條縱列的白色條紋，雌鳥羽毛上有白色眼環，體羽為煤灰色，幼雛於出殼的次日即可隨雌鳥離巢，能從高達15米的巢跳到地面。雛鳥以水生昆蟲和其他小生物為食，成鳥喜吃橡子或其他堅果。分布於歐亞大陸及非洲北部。