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人參燉雞,裏面可以加山藥壹起燉嗎

可以的,人參燉雞具體做法如下:

準備材料:雞:半只、紅棗:3個、人參:少許、薏米:壹小把、姜片:少許、蒜瓣:少許、鐵棍山藥:壹根、料酒:壹勺、鹽:適量、枸杞:十余粒。

壹、紅參、人參切片,薏米、枸杞壹小把準備好。

二、雞切塊洗凈,用清水泡壹下逼出血水。

三、鐵棍山藥削皮切段,紅棗、姜片、蒜準備好,蒜用菜刀用力拍壹下。

四、雞塊和姜、蒜、料酒冷水下鍋,放適量的清水,大火煮沸。

五、湯沸騰後,用勺子撇去血沫,加入紅棗、薏米、參片,改小火燉2小時即可。