下面介紹用粉蒸菊花的方法。
配料:菊花、米粉、鹽。
如果是春天和冬天,是吃菊花的季節,也沒那麽老。如果要在其他季節吃,就得把老莖剪掉。
練習:
1.只留下藜蒿的葉子,清洗幹凈,稍微瀝幹水分;
2.撒上適量的鹽和米粉(葉菜占地面積大,可以用大盆拌);
3.將菊花和米粉混合均勻,使每片葉子都均勻沾上米粉;
4.將菊花平鋪在盤子或蒸籠上,上蒸籠蒸15分鐘。
如果是春天和冬天,是吃菊花的季節,也沒那麽老。如果要在其他季節吃,就得把老莖剪掉。
練習:
1.只留下藜蒿的葉子,清洗幹凈,稍微瀝幹水分;
2.撒上適量的鹽和米粉(葉菜占地面積大,可以用大盆拌);
3.將菊花和米粉混合均勻,使每片葉子都均勻沾上米粉;
4.將菊花平鋪在盤子或蒸籠上,上蒸籠蒸15分鐘。