当前位置 - 養生大全網 - 養生食療 - 用冰激淩粉不用冰激淩機怎麽做成軟冰激淩?

用冰激淩粉不用冰激淩機怎麽做成軟冰激淩?

1、在幹凈的容器中加入飲用水。粉和水比例:1:2.5至3(用溫開水效果最佳)

2、在攪拌過程中將冰淇淋粉緩緩倒入容器,攪拌均勻;

3、攪拌均勻的冰淇淋漿,在常溫下靜置15分鐘)。

4、將冰淇淋漿倒入軟冰淇淋機中,啟動機器大約15分鐘後即可食用。(無機器的可放入冰箱冷凍室制作,放置壹段時間然後再攪拌,基本2-3小時即可以享用)

制作方法:

冰激淩粉:純牛奶 (比例 1:3)

1, 將粉倒入器皿中之後按比例倒牛奶

2, 倒好後用筷子或是勺子 將底部四周攪下,避免有粉狀3, 用打蛋器攪均打發,然後放置15-20分鐘 放進冷凍室

4, 1小時以後拿出(半固體狀)用打蛋器繼續攪拌,之後再放進冷凍室

5, 依此方法每1小時打1次,次數越多越打發口感就越好,然後再冷凍至固體, 之後拿出來就可以吃了!

註意:

不可高速打發,以免分離。檢舉提問人的追問 2011-04-15 19:131:2.5至3是重量比還是容量比?攪拌均勻的冰淇淋漿,在常溫下靜置15分鐘以後還需要放入冰箱冷凍嗎? 檢舉團隊的補充 2011-04-15 19:17容量比

無機器的可放入冰箱冷凍室制作,放置壹段時間然後再攪拌,基本2-3小時即可以享用)

所以說不冰激淩機壹樣可以做出來 希望對妳的提問有所幫助