金莎巧克力品牌
金莎巧克力品牌是意大利糖果廠費列羅生產。
朱古力內有壹層薄脆,外面蓋著朱古力及花生碎件,而裏面則包著香濃的榛子醬及壹粒果仁,每件朱古力均以金色鋁箔紙包起再以啡色小紙杯盛載。自1990年代引入香港及臺灣後大受歡迎,近年在中國大陸亦逐漸流行。金莎巧克力采用比利時上等巧克力,有榛果巧克力、花生巧克力、動物、皇家、貝殼等多種款式。口感細膩潤滑,入口即溶。
種類介紹
1、香草巧克力:香草巧克力是表面呈棕褐或棕黑色澤且有明顯苦味的巧克力。由於香單巧克力具有明顯的可可香味和苦味,並兼有壹定的提神情腦作用,因此,它受到不向年齡的廣大消費者的偏愛。香草巧克力由可可液塊、可可粉、香蘭素和表面活性劑等原料組成。
2、奶油巧克力:奶油巧克力具有棕色或淺棕色的色澤,具有可可和奶的優美風味。奶油巧克力營養成分豐富全面,發熱量高,所以它頗受各種年齡消費者,特別是青少年消費者的歡迎。