鴨血補腎嗎?
我們普通人壹直有壹句話叫“吃什麽補什麽”。但是不知道對不對。之前微信官方賬號已經說過“靠腎吃飯”是不對的。也就是說,靠腎吃腎,反而可能加重腎臟疾病。那麽,吃動物血制品補血有錯嗎?吃動物血補血靠譜嗎?!我們有腎病的朋友可以吃嗎?下面筆者會有詳細的解讀。
從現代營養學的角度,看看動物全血制品含有哪些成分。比如我們常吃的動物血液,主要有豬血、鴨血、雞血等,其血液制品富含優質蛋白質,大量鐵離子,脂肪、嘌呤、鉀、磷離子含量極低。要知道,它含有大量的亞鐵離子,真的是缺鐵性貧血患者不可多得的好食物。可以補鐵,是優質蛋白質的良好來源。極低水平的嘌呤、鉀和磷離子也非常適合腎功能不全和高尿酸血癥患者。
從以上成分分析,我們有腎病的朋友可以正常食用。動物血制品只要生產廠家正規就是合格的。
從這個角度來說,說“吃什麽補什麽”也不盡然。關鍵還是要看妳吃什麽,吃的東西裏有什麽成分,需要補充什麽。應該用科學的眼光看待。
綜上所述,慢性腎病的朋友可以吃各種動物血制品,不管腎功能正常與否。當然,能吃不代表可以完全放開吃,但要適度限制吃的量。壹般來說,有腎病的朋友每天吃壹兩(50g)豬血或鴨血等血液制品是沒有問題的。
文章來自“腎第壹”微信微信官方賬號。