日本也有自己的美食。哪些菜值得推薦？
日本是我們的鄰國，他們也是東亞的壹個國家。東亞國家在烹飪方面領先於世界其他國家，所以日本無壹例外地有很多美食。日本有自己的民族美食，所以今天，我們來介紹壹些日本美食，比如壽喜燒和壽司。
第壹，生日鍋。與我國的火鍋類似，壽喜燒鍋是日本人與朋友聚餐時會選擇的大型食品。生日鍋，不難做。首先要準備好牛羊肉。豆腐，蘑菇，蔬菜之類的東西，然後在鍋底刷上黃油，加熱，然後把豆腐切成塊，兩面煎壹下，煎好後取出。然後，我們把果汁倒進鍋裏，然後放入我們的配料和蔬菜。豆腐，牛羊肉。把所有的蘑菇放進去，開大火煮。做菜的香味出來後，我們就可以用了。在使用壽喜燒鍋的時候，可以打壹個生雞蛋，攪拌壹下，然後把食材拿出來，蘸上生雞蛋液，會更加鮮美香甜。
第二，壽司。壽司是日本最常見的食物。制作方便，吃起來很好吃。壽司主要是揉飯團。把相應的食材放在上面吃。主要有金槍魚壽司、北極貝、扇貝等海鮮壽司。因為日本是沿海國家，所以海鮮相關的食材比較多，制作起來也比較方便。壽司進入我國後，會相應增加壹些水果類的壽司，因為我國不缺水果。壹般吃壽司的時候，我們都會選擇旋轉壽司。它是壹個不停旋轉的運轉機器，所以我們可以把我們想吃的任何壽司都拿下來，這樣更方便，也可以讓我們吃到更多種類的壽司。