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豆瓣香幹的做法,豆瓣香幹怎麽做好吃,豆瓣香幹的家常

豆瓣香幹

主料

香幹200g

豬瘦肉100g

輔料

油適量

鹽適量

豆瓣醬適量

青辣椒2個

步驟

1.辣椒切成塊狀洗凈備用

2.香幹切成三角形狀

3.熱鍋下油,將切好的瘦肉絲過油,撈起備用

4.熱鍋下油,加入辣椒翻炒

5.辣椒炒軟後加入適量的豆瓣醬

6.將豆瓣醬翻炒出香味

7.加入香幹繼續翻炒,加入適量的鹽,胡椒粉,味精

8.加入適量的水烹炒壹下即可出鍋