西紅柿三鮮湯的做法有哪些
西紅柿三鮮湯
營養豐富均衡。
評分
燒?家常味45分鐘
主料
西紅柿適量、烏賊(鮮)適量、雞蛋適量、肉適量
輔料
蔥適量、姜適量、蒜適量、香菜適量
西紅柿三鮮湯步驟1?
蔥姜蒜切好備用
步驟2?
主要材料就這四樣。 肉切片;烏賊切條;(烏賊用魷魚,八爪魚,鮮蝦仁代替都行);雞蛋打散:西紅柿切好
步驟3
蔥蒜爆鍋後吧肉和海鮮壹起下鍋,翻炒四五下後就要放進西紅柿,(冬天的西紅柿太硬所以肉炒幾下西紅柿就要下鍋,不然肉炒老了西紅柿也炒不好)
步驟4
西紅柿壹定大火炒可以起到去酸的效果。西紅柿炒差不多後放入鹽料酒和壹點白糖。(因為海鮮都是新鮮的所以生抽沒放)然後添湯,湯開後把打好的雞蛋到進去
步驟5
出國時把香菜放上(廚房霧氣太大拍的不清楚)