做羊肉湯需要什麽調料？
煮羊肉湯需要的調料是小蔥、鹽、香菜、胡椒粉。
材料:羊排500克。
輔料:洋蔥、鹽、香菜、胡椒粉。
1.羊排洗凈，切成小塊。
2.把水放進鍋裏。水熱後，將羊肉放入水中，煮至羊肉浮起，倒出煮羊肉的水，用清水沖洗羊排。
3、鍋裏放足夠的水，鍋上火，開始煮。水燒開後，轉小火，煮壹個半小時左右。煮到羊肉用筷子插入，容易插入。
4、碗中放入適量的蔥花、香菜粉，倒入煮沸的羊肉湯中。
5、放適量鹽和白胡椒粉調味，壹碗熱騰騰的羊肉湯就好了。
材料:羊排500克。
輔料:洋蔥、鹽、香菜、胡椒粉。
1.羊排洗凈，切成小塊。
2.把水放進鍋裏。水熱後，將羊肉放入水中，煮至羊肉浮起，倒出煮羊肉的水，用清水沖洗羊排。
3、鍋裏放足夠的水，鍋上火，開始煮。水燒開後，轉小火，煮壹個半小時左右。煮到羊肉用筷子插入，容易插入。
4、碗中放入適量的蔥花、香菜粉，倒入煮沸的羊肉湯中。
5、放適量鹽和白胡椒粉調味，壹碗熱騰騰的羊肉湯就好了。