春天孩子吃什麽食物好？
孩子在註意鍛煉的同時也要註意飲食。飲食宜清淡溫潤，少吃生冷(如冰淇淋)、油炸(如炸雞翅)和脂肪含量高的食物(如奶茶、肥肉)。
此外，還要給孩子多補充維生素，這有助於提高孩子的免疫力，增強抵抗病毒的能力。春天壹定要多吃綠葉蔬菜、胡蘿蔔等果蔬。
如果妳不知道春天吃什麽，這裏有壹些簡單易做的食物，營養全面，好吃不油膩，應該做給孩子吃。
春季食譜推薦1:黑木耳炒山藥
木耳炒山藥簡單、美味、營養，既能補充身體所需的營養，又能提高免疫力。春天壹定要多給孩子吃黑木耳炒山藥，潤肺養胃，酥嫩爽口，還能解悶。
主要成分:
黑木耳、山藥、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜、青紅椒、鹽、糖、食用油。
這道菜加入胡蘿蔔和青紅椒，不僅營養更全面，還能起到增色的作用，讓這道菜看起來色彩鮮艷，更有食欲。
具體步驟:
1，碗中放壹把黑木耳，用溫水浸泡，然後將泡好的黑木耳去蒂，切成小塊，沖洗幹凈備用。
2.將青椒和紅椒、洋蔥和大蒜洗凈，然後分別切開。將胡蘿蔔去皮，用斜刀切小塊，再切成菱形塊。將山藥去皮，用斜刀切段，再切成菱形塊。
3、鍋裏燒開水，加壹勺油和壹點白醋，可以讓食材吃起來更脆。燒開後依次倒入山藥、木耳、胡蘿蔔和青紅椒，燒開後立即取出。
4.從鍋裏烹油。油溫五成熱時，放入蒜片、蔥白翻炒出香味，再放入山藥、黑木耳、胡蘿蔔等所有食材，大火翻炒均勻，再放入適量鹽調味、白糖提鮮，繼續翻炒至香味俱佳。出鍋前放入蔥苗翻炒幾下，然後出鍋裝盤。
是不是很簡單？這樣炒出來的山藥脆嫩爽口，營養不流失。有人可能會問:為什麽所有的食材都要焯水？其實山藥本身就含有大量的澱粉。如果只是炒，山藥容易粘鍋，春季以清淡為主。如果炒太久，不僅營養會流失，炒出來的菜也會上火。
春季食譜推薦二:肉絲炒蘆筍。
蘆筍是春天的時令菜，春天壹定要多吃。它營養豐富，新鮮可口。今天做壹道家常蘆筍炒菜——肉絲炒蘆筍。這種肉絲炒蘆筍的方法也很簡單，簡單幾步就能完成。肉絲可以是瘦肉或者雞胸肉，也可以換成章魚須和蝦仁，根據個人喜好而定。
主要成分:
蘆筍、瘦肉、鹽、胡椒粉、澱粉、洋蔥、青椒、蠔油、醬油、食用油等。
具體步驟:
1.瘦肉洗凈後切絲，加鹽、醬油、蠔油、胡椒粉、澱粉、食用油，用手攪拌均勻，腌制15分鐘。
2.在腌制時間內將蘆筍、洋蔥、青椒清洗幹凈，然後切掉蘆筍的壹些老表皮，再用斜刀切段，洋蔥切段，青椒切段。
3.將鍋裏的水燒開，放入壹勺食用油，這樣可以保持蘆筍的脆綠。水開後倒入切好的蘆筍，等水再開時撈出，控水備用。
3.鍋裏燒油，先放入蔥花和胡椒粉使其入味，再倒入腌制好的肉絲，迅速攤開。將肉絲翻炒至七成熟，然後倒入蘆筍，翻炒均勻，再加入適量鹽調味和白糖提鮮，再次大火翻炒均勻，出鍋前將蔥花翻炒兩下，然後出鍋裝盤。
壹份美味又營養的蘆筍炒熟了，放進嘴裏還能聽到清脆的聲音。它非常清爽，孩子們特別喜歡。