壹天最合理的營養飲食結構是什麽？
1，膳食金字塔:？
含有人體所需的七種營養素:蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質、水和膳食纖維。
2、健美與能量消耗:
健美運動員的能量消耗包括:基礎代謝、日常活動和工作、運動訓練、特殊食物動機和生長發育(未成年人)。
熱量是影響運動員增肌減脂的關鍵因素，因為只有攝入足夠的熱量和適量的蛋白質才能啟動肌肉生長。另壹方面，只有攝入的熱量多於攝入的脂肪，才能減少。在不同的訓練時期，運動員的熱量需求是不同的。每公斤體重每天的熱量需求在增肌期達到50千卡以上，減脂期下降到40千卡以下。碳水化合物、蛋白質和脂肪的熱量比例分別為55-70%、65，438+065、438+0-25%和65，438+00-20%。增肌時碳水化合物和脂肪的能量比可以略高，減脂時蛋白質的攝入更多。另外，早餐、午餐、晚餐的熱量分配要合理，三餐的熱量比例約為3: 4: 3。如果壹天吃4-6次，可以根據時間把多出來的飯分為早餐、午餐和晚餐。同時，如果壹天吃三次以上，要盡量讓兩餐之間的間隔和熱量分配合理。
3.健美與蛋白質營養。
蛋白質由20種基本氨基酸組成，其中9種是人體不能合成，必須從食物中攝取的氨基酸，稱為必需氨基酸。分類:全價蛋白(含9種必需氨基酸)和非全價蛋白(缺少部分必需氨基酸或數量不足)。
魚、肉、禽、蛋、奶、海鮮都能提供全價蛋白質，而植物性食物提供的蛋白質壹般是非全價蛋白質。通過不同植物蛋白的相互搭配，可以提高植物蛋白的利用率。健美運動員對蛋白質的需求取決於運動訓練的強度、頻率、持續時間、目的和肌肉大小。壹般來說，增肌期對蛋白質的需求增加到每天每公斤體重1.6克以上，減脂期對蛋白質的需求增加到2克以上。