燉牛肉腳的步驟,怎麽做好燉牛肉腳
蘿蔔,妳最好加點蝦。
材料
黃豆2對,姜2片,蜜棗半個,牛蹄300克,胡蘿蔔1,鹽。
工作方法
1.黃豆洗凈,用清水浸泡半小時。胡蘿蔔去皮,切成小塊。
2.牛蹄洗凈,與其他材料壹起放入鍋中,加入6-8碗清水,大火燒開後撇去浮沫,30分鐘後轉小火1小時,加鹽調味。然後關火。
材料
黃豆2對,姜2片,蜜棗半個,牛蹄300克,胡蘿蔔1,鹽。
工作方法
1.黃豆洗凈,用清水浸泡半小時。胡蘿蔔去皮,切成小塊。
2.牛蹄洗凈,與其他材料壹起放入鍋中,加入6-8碗清水,大火燒開後撇去浮沫,30分鐘後轉小火1小時,加鹽調味。然後關火。