銀耳蓮子羹怎麽熬出膠
1.用料：銀耳40克、紅棗7個、蓮子40克、百合幹30克、水300毫升、冰糖3塊。
2.銀耳倒入水中，浸泡至柔軟。然後去根撕朵。
3.依次在電飯鍋放入銀耳、紅棗、蓮子、百合幹以及200毫升的清水，煲兩小時。
4.兩小時後放入三塊冰糖。
5.再燉十分鐘即可。
註意小火慢燉才容易出膠。
1.用料：銀耳40克、紅棗7個、蓮子40克、百合幹30克、水300毫升、冰糖3塊。
2.銀耳倒入水中，浸泡至柔軟。然後去根撕朵。
3.依次在電飯鍋放入銀耳、紅棗、蓮子、百合幹以及200毫升的清水，煲兩小時。
4.兩小時後放入三塊冰糖。
5.再燉十分鐘即可。
註意小火慢燉才容易出膠。