小白蝦怎麽炒?
1,材料:白蝦1斤。3克鹽。
2、清水洗凈,加少許鹽,更入味。火鍋冷油。
3、油溫八成熱左右倒入蝦仁。註意不要壹次全倒,要壹個壹個分開倒。如果全部倒進去,會粘在壹起變成蝦醬。
4、全程小火,用鏟子翻炒。讓它受熱均勻。大概3-5分鐘,就可以嘗到了。脆脆的可以裝。
5.炸蝦會有點粉。喜歡辣椒可以撒壹點辣椒。
2、清水洗凈,加少許鹽,更入味。火鍋冷油。
3、油溫八成熱左右倒入蝦仁。註意不要壹次全倒,要壹個壹個分開倒。如果全部倒進去,會粘在壹起變成蝦醬。
4、全程小火,用鏟子翻炒。讓它受熱均勻。大概3-5分鐘,就可以嘗到了。脆脆的可以裝。
5.炸蝦會有點粉。喜歡辣椒可以撒壹點辣椒。