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阿拉斯加蟹要蒸多少分鐘

清蒸15-20分鐘。

用料:姜適量、雞蛋4顆、料酒適量、鹽適量、胡椒適量、魚露適量、阿拉斯加蟹壹只。

制作方法:

1、阿拉斯加蟹剪開沖洗幹凈。

2、對半剪開,把尾巴和腸去掉。

3、使用雙層鍋,第壹層放蟹腳,第二層放帝王蟹的大頭。

4、蟹的蟹膏,加入四個雞蛋加水加魚露加料酒和壹點鹽。

5、15到20分鐘完成,可以出鍋了。