芝麻南瓜子可以壹起吃嗎?
芝麻含有大量不飽和脂肪酸,主要是油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等甘油酯。還含有豐富的甾醇、芝麻素、芝麻酚、維生素E、B族維生素、葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質、大量的鈣等微量元素。
1.芝麻富含不飽和脂肪酸,能有效維持血管彈性,清除血管壁有害膽固醇,起到降壓降脂的作用。
2.芝麻含有豐富的維生素E和芝麻酚,能抗氧化、延緩衰老,有效保持皮膚彈性,滋潤皮膚。
3.芝麻含有豐富的B族維生素,能促進大腦蛋白質代謝,改善胃腸蠕動,促進消化道分泌。
4.芝麻富含鈣,能有效促進骨骼發育,也有助於孕期補鈣,緩解因缺鈣引起的抽筋等不適。
5.芝麻中大量的葉酸可以有效的為孕婦補充葉酸,預防胎兒神經管發育缺陷。
6.芝麻中的粗纖維和脂肪油能促進腸道蠕動,有效改善便秘。
功效
芝麻是亞麻的種子。含有大量的脂肪和蛋白質,主要是油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等甘油酯類,能滋補肝腎、益精血、潤腸通便。是日常養生和食療的佳品。
1.滋養健康
黑芝麻是滋補品,能養肝、生發、生津、催乳、潤腸。適用於身體虛弱,頭發早白,貧血萎黃,津液不足,頭暈耳鳴。
2.補血滋腎
芝麻能益精血,滋補肝腎。在日本和印度,人們把芝麻視為健康食品。貧血、身體虛弱、肝腎功能差的人,可以每天吃壹點黑芝麻。
降低血壓
高血壓的人需要補充大量的鉀,鉀進入人體後可以促進鈉的排除。所以,通過飲食補充鉀是非常重要的。芝麻含鉀豐富,含鈉少。吃芝麻對控制血壓和維護心臟健康有非常好的作用。
4.降低血脂
芝麻中人體必需脂肪酸的含量很高,芝麻中所含的亞麻油酸等成分還能清除附著在血管壁上的膽固醇,具有很好的降血壓、降血脂的作用。
通便
芝麻中含有較多的脂肪酸,能起到很好的通便作用,對腸液減少引起的便秘有效。
排毒
芝麻含有豐富的維生素E,可以防止脂質過氧化物對皮膚的傷害,抵消或中和細胞內有害自由基的堆積,使皮膚細膩、光滑、紅潤。芝麻是消除廢物過程中的重要媒介。每天在水果上撒芝麻或者在粥裏加入芝麻,對排毒很有幫助。