妳知道怎麽做煎餅用的綠豆面嗎？

原料:綠豆粉制作方法:煎餅采用純綠豆粉制作。壹個煎餅經過攤、煎、燉、煮四道工序，就可以四種吃法。可作為主食、涼菜、熱菜、湯。壹吃“煎餅”，就把綠豆面調成糊狀，加適量鹽攤成煎餅，可以卷上大蔥、蔬菜、熟食。二、吃“炒”？把煎餅換成刀，切成1 cm寬，3 cm長的條，放油鍋裏炸至金黃色，取出，放涼，裝盤。這是配酒的壹道好菜。吃三次“燉肉”？鍋熱後加入適量底油，放入蔥白翻炒，加入適量水、精鹽、醬油，炒至100g左右？煮沸後加入冬筍、胡蘿蔔片等配料，勾芡汁，加入明油。四吃“熬？”，鍋上火，放適量高湯或開水，加入炒？換刀後也可以放新鮮的煎餅。燒開後加入適量精鹽、香菜或菠菜，點香油出鍋，裝滿湯盆。