妳知道妳爸爸最喜歡吃什麽嗎？
“鹵菜”成了爸爸的最愛。
據調查，鹵菜是父親們最愛吃的菜，喜歡紅燒肉、紅燒魚、紅燒雞、紅燒獅子頭的人占了3/5。看來男人才是真正的食肉動物！
炸花生被意外選中。
除了愛吃的肉，爸爸們接下來數的是各種配菜，虎皮青椒、五香毛豆、青椒炒鹹菜、豆腐幹等。，而最受歡迎的就是炒花生，最接地氣的家常菜。
爸爸也喜歡甜食
了解爸爸的飲食習慣，給爸爸做壹頓好吃的是沒問題的！
1，做個爸爸，做個愛心早餐:
美國哈佛大學對3900人的調查證實，每天堅持吃早餐的男性，超重和胰島素耐受的風險分別下降了465，438+0%和44%，這是心臟病的危險因素。所以還是從早餐開始吧！
材料:
步驟:隨意發揮，只是在所有的步驟中加入愛。
2、陪爸爸喝壹小杯酒:
適量攝入酒精可以降低動脈血栓形成的風險。據調查，每周飲酒3-4次的人比每周飲酒少於1次的人患心臟病的風險低32%。
這時候爸爸最愛吃的油炸花生米就可以登場了，不過記得提醒爸爸少吃點，畢竟是油炸的。
材料:
步驟:將冷油倒入花生中，慢炒。煮好後，取出加入白酒攪拌。撒上鹽。完美！
3、陪爸爸慢慢吃壹頓飯:
吃得太快對人的胃傷害很大，最好是30分鐘，尤其是老年人，他們的消化系統很差，所以壹定要細嚼慢咽，這樣可以預防消化系統疾病。
喝著酒，吃著花生，和爸爸聊天，30分鐘都不夠！
寫這篇文章的時候，爸爸正在哄我壹歲的寶寶睡覺。現在每天中午下班都要回家。如果我不回家，爸爸肯定每天中午吃面來應付。看著爸爸每天帶孩子，很辛苦。除了感恩，還有更多理由讓我以後照顧他們的晚年。
爸爸喜歡喝壹點酒，平時也會準備壹些零食陪著。所以平時做飯的時候都會給爸爸準備壹些，比如炒花生米，炒玉米粒，炒蠶豆等等，但是爸爸最喜歡的零食是涼拌豆腐幹。主菜，父親喜歡吃內臟，比如豬大腸，豬血，豬肝，豬肚。因此，腌豬肝，壹種自動更快的菜，也成了我餐桌上的常客。
涼拌豆腐幹的制作方法:
先把從菜市場買來的幹鹵豆腐清洗幹凈，瀝幹水分，切成小條。
2.準備調料。將生抽、姜蒜沫、花椒面、辣椒面、油、辣椒海椒、味精、雞精倒入碗中拌勻。將豆腐幹倒入調味料中，攪拌均勻。
第三，最後撒上香菜和蔥花。簡單自動快餐的涼菜準備好了。
腌豬肝做法:
原料:豬肝
配料:青椒，蔥，泡椒和姜，鹽，料酒和澱粉。
第壹步:將買來的豬肝洗凈，切成薄片，放入水中，洗兩遍，瀝幹水分。
第二步:青椒切片，泡椒用姜切碎，蔥斜切成段，豬肝加鹽、料酒、澱粉抓勻備用。
第三步:在熱鍋裏冷卻油。油溫上來後，倒入泡椒和姜豆瓣醬，稍微翻炒壹下，然後倒入豬肝，大火翻炒。經常翻炒，讓豬肝受熱均勻。豬肝變色後，加入青椒和蔥，翻炒至未熟。調味後出鍋，裝盤。
我是壹只趴在窗戶上看雨的烏龜。我會回答“妳知道妳爸爸最喜歡什麽嗎？”這個問題。
我爸比新中國還老。那壹代人吃苦，趕上天災三年。勤儉節約是與生俱來的傳統美德。說到他喜歡吃什麽，那個年代的人是不選擇吃什麽穿什麽的。他吃的東西都很好吃，在簡單的家常菜中，他似乎吃得像壹條大魚大肉。
隨著年齡的增長，他逐漸變成了壹個半素食者。對於豬肉，雞鴨根本不吃，所有海鮮遠近都有，腥味。只有牛肉是他的最愛，他的家鄉張家口盛產土豆。他從小就對土豆情有獨鐘，自稱家裏每個人都是“土豆頭”，愛吃各種土豆做的菜。所以牛肉燉土豆成了他唯壹的肉食，也是他的最愛。
所以，逢年過節，“土豆燉牛肉”這道菜是必不可少的，私人訂制也是如此。小烏龜是這道菜的主要制作人，真的很榮幸。如果妳喜歡，那就壹起試試吧:
步驟1:姜切片，蔥切段，土豆去皮切塊備用；
第二步:將牛腩放入清水中浸泡半小時，水中加入幾片生姜，然後倒出浸泡後的血塊和血沫，用清水沖洗幹凈；
第三步:將牛腩放入有冷水的鍋中，加入料酒，出鍋後取出牛腩分離出的血塊和血沫，用溫水沖洗牛腩；
第四步:砂鍋倒入清水，放入姜片，六成熱時，放入牛腩。大火燒開後，若水面上仍有少量泡沫漂浮，則取出。然後加入蔥、醬油、大料、香葉、茴香、醬油、白糖，小火煨；
第五步:1.5小時後，加入土豆塊，繼續燉半小時，使土豆變軟；
第六步:加鹽，攪拌均勻，蓋上鍋蓋，讓砂鍋余溫慢慢冷卻；
第七步:吃之前再煮5分鐘，然後從鍋裏拿出來放在碗裏。
額外的話:剩下的湯可以和牛肉面壹起煮，真的是原汁原味。
①牛肉的選擇及燉煮要領。
→因為爸爸對月盛齋的五香牛肉贊不絕口，所以牛腩也是月盛齋的牛腩，燉法是五香醬燉。
②燉的時間。
→老人吃這個菜，軟爛是基本要求。所以牛腩的燉煮時間壹定要根據量來定，爛了才是準則；另外，砂鍋的保溫效果很好，關火後不要馬上拿出來，讓砂鍋的余溫慢慢下降，也有助於牛腩進壹步入味。當然，這道菜最好提前幾個小時做好，上菜前再加熱壹次。味道更好。
妳喜歡牛腩燉土豆嗎？妳父親最喜歡的食物是什麽？如有不同看法和意見，歡迎隨時交流指正。
我父親72歲了，他最喜歡的食物。
(1)豬頭肉(2)炒花生(3)炒香腸(4)餃子(5)作為壹個東北人，父親最喜歡吃的就是酸菜寬粉燉豬。