酸菜炒蓧面怎麽做？
成分詳情
200克方便面
酸菜100g左右。
適量的青甜椒
適量的紅辣椒
胡蘿蔔適量
洋蔥適量
花生油1勺
半茶匙鹽
半勺醬油
微辣可口
油炸技術
需要半個小時。
普通難度
酸菜炒蓧面的步驟
1
準備好材料，將酸菜用清水洗幾遍，擠幹水分。
2
胡蘿蔔和甜椒的用量根據自己的需要切絲，酸菜和蔥蒜切碎。
三
將面團浸泡20分鐘。這種面條的包裝上寫著不能煮，只能泡。
四
泡軟的蓧面，瀝幹待用。
五
鍋裏燒熱油，先炒洋蔥和大蒜。
六
酸菜炒。
七
加入鹽，攪拌均勻。鹽要根據酸菜的鹹味來加。
八
放胡蘿蔔、辣椒絲等。
九
加入生抽，直到胡蘿蔔和辣椒切絲，炒至變軟。
10
放入燕麥片。
11
用筷子攪拌幾下出鍋，用不了太久。