吃完橘子可以吃蝦嗎?
蝦和橘子不能壹起吃。所以平時吃飯要註意飲食的調理。尤其需要註意的是,蝦含有較多的鈣和鉀,對身體無害。橙子還含有大量的維生素C,可以調節人體的代謝需求。但是如果壹起吃,會發生化學反應,導致體內出現壹些有害物質,對身體產生不好的影響。所以要適當調理,蝦不能和水果壹起吃。
吃完橘子多久可以吃蝦?
從食物配伍分析,蝦不宜與富含維生素C的橙子同食,以免形成毒物。壹般進食前後兩種食物的間隔在1小時以上。
各種海鮮,如蝦、蟹、蛤和牡蠣,都含有化學元素砷。壹般含量很少,但日益嚴重的環境汙染可能使這些動物體內的砷含量達到更高水平。蝦中所含砷的價態為五價。正常情況下,五價砷對人體無害。理論上,高劑量的維生素C(壹次攝入維生素C超過500mg)和五價砷會通過復雜的化學反應轉化為有毒的三價砷(俗稱“砒霜”),三價砷達到壹定劑量時可導致人體中毒。
橙色搭配禁忌
1,橘子+檳榔
檳榔有化痰、止咳、止嘔、消食、醒酒、驅蟲的功效,但橘子不宜與檳榔同食,會導致身體不適。所以,吃完橘子,忌吃。
2、橙子+蛤蜊
蛤肉非常好吃,被稱為“天下第壹鮮”、“萬味之冠”。江蘇還有壹句話叫“吃了蛤蜊肉,壹切味覺失靈”。中醫認為,蛤肉性寒鹹;具有滋陰化痰、軟堅利水、滋陰明目、軟堅化痰的功效。但不要吃完蛤蜊再吃橙子,因為蛤蜊和橙子壹起吃會影響維生素c的吸收。
3、橘子+蝦
因為橘子富含維生素C,蝦肉中無毒的砷化合物會被維生素C還原成劇毒的砷,吃多了會有生命危險。此外,橙子含有單寧,蝦富含鈣。壹起吃會產生不消化的物質,容易刺激腸胃,出現嘔吐等癥狀。
4、橘子+牛奶
吃橘子前後1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
5、橘子+豬肉
橘子和豬肉不宜同吃。橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合,產生不利於人體消化的物質,從而引起惡心、腹痛等癥狀。