家裏只有牛奶和雞蛋，都可以碰撞出哪些美食？
牛奶雞蛋餅：碗中加入雞蛋、面粉、牛奶需要加熱放入白糖煮至融化，放涼溫熱即可，再倒入放雞蛋面粉碗中攪拌，成糊狀，鍋中刷油，把糊狀物放在鍋中攤平，兩面都成金黃色。還有雙皮奶：把蒸好的牛奶拿出來放涼放涼後，牛奶上層會形成壹層奶皮，用刀劃壹個口子，倒出大部分的牛奶，碗底留壹點牛奶不要倒完，不然奶皮就會粘在碗上。
布丁：把攪拌好的布丁液過篩兩次，把裏面的蛋清過濾出來，蛋清會影響布丁的口感，過濾後的布丁吃起來也更加的細膩。取布丁杯或玻璃碗，把布丁液倒入器皿中。奶香小饅頭：揉面至面團不粘手即可以放入盆中中開始發酵，用保鮮膜蓋壹下。大約壹個小時就發酵好了，我們就開始揉面，將面團中的氣排出，這個過程很重要，要想饅頭松軟，就多揉壹會。
蛋糕：用高速攪打至出現紋路，然後轉成低速，攪打至泡沫細膩，能劃出清晰的紋路而不易消失。 將玉米油、牛奶放入碗內，倒入少許蛋糊，用刮刀翻拌均勻。面粉過篩，分兩次加入蛋黃中翻拌，不要打圈，打圈容易起筋。將3分之1的蛋清跟蛋黃糊攪拌均勻，攪拌好後，倒到另外3分之2蛋清裏繼續攪拌。將面糊倒入紙模內，九分滿。烤箱預熱，160度，上下火，烤20分鐘即可。
早餐雞蛋餅:兩個雞蛋加壹勺火腿丁壹勺蔥花少許鹽，兩勺面粉兩勺水。朝壹個方向攪拌至糊狀。平底鍋開小火用勺子倒入壹勺糊，煎至兩面金黃即可。雞蛋，面粉，牛奶可謂烘焙三要素，有很多的美食離不開這三樣！大家可以多多的研究下美食，愛美食，就是愛生活！