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正宗的冷拌老虎菜。

正宗的冷虎菜制作方法如下:

1.鍋裏放油,將花生慢慢煎至變色,取出晾涼備用。

2.辣椒洗凈切絲,香菜洗凈切絲。

3.將辣椒絲、黃瓜絲、香菜絲混合,加入鹽、醬油、香油拌勻。然後倒入炸好冷卻的花生,拌勻。

老虎菜是壹道很好吃的涼菜,屬於東北菜。香菜和辣椒壹起切片做涼拌菜,鮮辣爽口開胃,有助於消化。黃瓜:黃瓜是普通人最常吃的蔬菜之壹。它脆、嫩、香、味美、營養豐富。