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如何讓無糖面包好吃

材料

A: B:切細香蔥、培根或香腸(切成小塊)。

1土豆(175g)煮熟去皮,160g C:面刷:卡夫芝士粉。

三角奶酪2塊(或切達奶酪30g),白芝麻蛋黃和水1: 1,

牛奶100 ml的烘焙溫度和時間(15):

高粉200g低粉80g上165下180中下23min。

鹽4-5g,酵母4-5g或180℃(蓋錫紙)20-25分鐘。

玉米油25ml蛋清1 (35g)模具:8寸方形烤盤(5cm深)。

鹹面包(無糖)的做法

A.蒸土豆並去皮

將碎奶酪攪拌均勻。

加入牛奶,攪拌均勻,制成奶酪土豆泥。

b .通過保鮮袋卷成泥狀。

加入奶粉和芝士水,攪拌均勻。

奶酪土豆泥就做好了。

將材料a混合均勻。

把面團揉到光滑為止。

覆蓋發酵

切碎細香蔥

培根(香腸)剁碎,油炸。

面團發酵成兩倍大。

加入材料B,揉勻。

放松15分鐘

輥軋成形

將代碼放入塗油的烤盤中,在溫暖的地方加濕發酵,直到體積增加1倍。

刷蛋黃水,烤箱預熱。

撒芝麻

中下層,上面165度,下面180度,烤15分鐘。

取出蛋黃水,撒上芝士粉,繼續烤8分鐘,直到顏色理想。

出爐,讓它冷卻。

切片還是撕。

密封儲存

面包完成

配沙拉(不加沙拉醬的健康沙拉),稠度可以用牛奶稍微調整壹下...

煮雞蛋和土豆,去皮切丁;

用鹽水預煮綠豆和玉米粒,冷卻。

將臘肉或火腿腸切成小塊,煎出香味。

加入奶酪和少許鹽攪拌均勻,加入少許牛奶調節稠度。

最後撒上芝士粉

鹹面包、雞蛋、土豆沙拉、牛奶...美味的營養早餐。