粽子煮的時候應該悶多久？

從食材清單和制作步驟來看，煮粽子需要多長時間取決於所用的食材和制作步驟。壹般來說，生粽子需要煮2-3個小時，熟粽子只需要煮15-20分鐘。煮粽子時，建議放入冷水中，並在水中加入適量的鹽和食用油，可以使粽子更加香甜柔軟。煮好的粽子需要悶壹段時間，壹般是20分鐘左右，但是悶的時間越長，會越甜越軟。判斷粽子是否熟的方法是用手指按壓，感覺柔軟有粘性就熟了。

簡而言之，做粽子需要多長時間取決於食材和制作步驟。通常生粽子需要煮2-3個小時，熟粽子只需要煮15-20分鐘，悶的時間壹般需要20分鐘左右。