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海參怎麽煲湯怎麽喝海參湯?

1.準備材料:海參三只,豬龍骨四段,姜片,蔥段,山藥,鹽適量;

2.姜切片,蔥切段,山藥去皮切段,豬龍骨放湯鍋裏煮,撈出洗凈;

3.高壓鍋加水,放入姜片,放入煮好的豬龍骨,大火燒開後轉小火,小火燉壹個半小時。海參浸泡,清洗幹凈,切成小塊;

4.將切好的海加入煮好的龍骨湯裏,加入適量山藥,大火蓋煮,再小火燉壹小時,加入適量細鹽和蔥段,關火。