自制慕思蛋糕的簡單方法
夏天需要清爽美味的食物！除了各種冰淇淋和冷飲，這款芒果慕思蛋糕也不容錯過。慕思的冰涼口感，加上芒果的酸甜口感，會讓妳的夏天涼爽舒適！
下面請媽媽社區的美食家分享壹下她的詳細教程。步驟都有，寶媽們可以跟著學！
夏天想吃這個奧利奧芒果慕思蛋糕。現在是芒果季，花了五個小時做各種芒果料理。脫模的那壹瞬間，壹看就特別有食欲。奧利奧配芒果，味道很好！喜歡吃的話可以壹起學習。看似復雜，做起來簡單！
材料:芒果5個，吉利丁片10g，奧利奧片80g，黃油40g，糖50g，酸奶300g，純牛奶10g。
鏡子材料:溫開水-60g，芒果泥-50g，芒果丁-少許，奧利奧片-少許。
成品圖
步驟
1.將黃油放入鍋中，分離水分，防止融化；
2.加入奧利奧餅幹攪拌均勻。
3.蛋糕模具底部墊壹張油紙(脫模性好)，將混合好的奧利奧放入模具中抹平，用搟面杖壓實，放入冰箱冷藏20分鐘。
4.芒果切丁
5.在料理機中加入糖，打成芒果泥。
6.將吉利丁片加入牛奶中，放入小碗中。
7.在水中融化
8.將芒果泥加入酸奶中，攪拌均勻。
9.倒入芒果泥，拌勻備用。
10.從冰箱中取出模具，倒入慕思糊，輕輕抖出氣泡。七分飽，放冰箱3小時。
11.接下來做壹面鏡子，將溫水+吉利粉融化在水中；
12.加入芒果泥，攪拌均勻。芒果放在鏡子上冷卻後，加入已經冷藏3小時的蛋糕中。
13.再次冷藏，2小時後取出。
14.用熱毛巾脫模。
15.在鏡面上撒上適量奧利奧片，加入少許芒果丁即可完成。
好吃~
夏季食欲不振
我們需要在食譜上下功夫。
口感細膩的彩色果凍
涼幹苦瓜鴨
酸脆開胃藕片炒肉
糖醋番茄排骨牛肉雞蛋湯
食譜準備好了。