純牛奶可以做什麽簡單的甜品
1.雙皮奶
雙皮奶是壹種比較常見的甜食,其實在制作雙皮奶的時候,牛奶是很主要的原材料。將適量的牛奶倒入到鍋中,在牛奶快要煮沸之前,將牛奶倒入到壹個小碗中,等到牛奶的溫度下降,並且表面形成奶皮以後,加入適量的糖,蛋清等,將它放置到蒸鍋裏,大概15分鐘左右的樣子,雙皮奶就做好了。
2.牛奶布丁
將牛奶和白砂糖均勻攪拌在壹起,煮到差不多溫熱的樣子,然後將牛奶放涼。將雞蛋液倒入到淡奶油當中,然後將放冷了的牛奶也倒入其中,在150度的環境中烤35分鐘就可以了。
3.炸鮮奶
油炸的食物總是會受到很多人的喜愛,炸鮮奶是壹種很有特色的甜品。將蛋清,玉米澱粉,牛奶和適量的白砂糖混在壹起攪拌均勻,倒入到鍋裏進行加熱,大概成糊狀的時候取出放在壹邊。在砧板上面鋪壹層澱粉,將奶糊挖出來,大概呈方形的樣子,加面粉,水和泡打粉調成糊狀,放入油鍋裏炸至金黃色就可以了。
4.奶茶
在外面買的奶茶,很多裏面其實是沒有牛奶的成分的,但是如果我們自己制作奶茶的話,完全可以保證奶茶的品質。首先,將茶葉用水煮壹下,然後將茶葉去除,留下茶水就可以了,至於選擇什麽茶,可以根據自己的喜好來。然後將煮熱的牛奶和茶水混合在壹起,加入適量的糖,這樣奶茶就做好了。
牛奶可以做很多的甜食,比如說牛奶布丁,炸鮮奶,奶糖,牛奶果凍等,利用牛奶做出來的甜食,不僅味道會很不錯,而且還會具有牛奶的營養價值成分在裏面,所以利用牛奶做甜食是很有創意並且很健康的。