螃蟹如何區分雌雄？
區分公蟹和母蟹的方法是看腹部、底部和肚臍。
1，看腹部
俗話說“公蟹穿丁字褲，母蟹包尿不濕”是形容公蟹和母蟹非常好的方式。水產老板告訴我，只要把螃蟹翻過來看看它們的肚子，就很容易分辨出螃蟹的雌雄。壹般公蟹肚子的殼是尖的，母蟹肚子的殼是圓的，壹眼就能分辨出來。
2.看看底部
看螃蟹的底部，也就是螃蟹的生殖器官。如果生殖器官是圓的，就是母蟹。如果生殖器官是尖的，就是公蟹。反正只要記住圓的是母的，公的是尖的就行了。
3.看肚臍
還有壹種方法是看肚臍，也就是螃蟹腹部的殼下面。如果又尖又窄，說明是公蟹。如果又寬又圓，說明是母蟹。這和上面兩種方法差不多，也是圓和尖的區別。
螃蟹是好是壞。
如果螃蟹背上的青兒發亮，而且螃蟹較重，說明蟹肉較多。買母蟹的話要註意它的尾巴，看起來很粗，說明蟹黃比較豐富，還要看肚臍是否飽滿。如果又飽滿又白，而且是凸的，壹般都很胖。