如何做出美味的姜湯？

啤酒姜湯

1.將啤酒、酒醅、姜片、枸杞放入鍋中，用小火。

2.煮沸後稍放涼，加入適量蜂蜜，攪拌均勻後飲用。

蜂蜜不能馬上放進去，否則蜂蜜的營養會流失。等到它冷卻或變暖後再加入蜂蜜。姜片不要加太多，否則強烈的姜味會影響口感。枸杞也可以先煮後加，但要加蓋燉壹會兒。[5]

綠茶姜湯

方法很簡單。取綠茶5g，姜絲5g，用開水沖泡約10分鐘。

特別適合夏熱秋熱交替時飲用，有清熱解暑的功效。鮮榨姜汁可以預防中暑，尤其是搭配清熱解毒、益氣舒心的綠茶。

蜂蜜姜湯

做法1:生姜100g，菊花20g，蜂蜜100ml【6】。

1.生姜洗凈，去皮，切成大塊，放入湯鍋中，加水至姜片3厘米左右，用武火煮沸，再轉小火慢煮半小時；

2.姜片出香，湯變黃後，加入菊花，繼續小火煮10分鐘，至菊花出香。關火讓湯自然冷卻；

3.最後在鍋中加入蜂蜜，攪拌均勻。冷卻後就成了菊花姜蜜。可以根據自己的需要過濾鍋裏的殘渣。