披薩面餅的制作方法
面包材料
普通面粉、橄欖油、牛奶、安琪酵母、白糖、溫水。
工作方法
1，普通面粉，加壹湯匙橄欖油。
2.安琪酵母與溫水混合，分幾次加入面粉中。
3.分幾次倒入牛奶，將面粉攪拌成雪花狀。
4.揉成壹團放在溫暖的地方1小時。(如果超過壹個小時，最好放在冰箱裏，以免發酵過度，變酸。)
5，已經烤好的面團大壹倍。
6.披薩盤底部抹油(我用的是蝦頭蝦尾提煉的油)。
7.將面團搟成蛋糕形狀，鋪在披薩盤上，排列成邊厚中間薄。
8.用叉子打很多小眼，這樣面包烤的時候就不會鼓起來。
9.烤箱預熱5分鐘，剛好是面包煨的時間。然後把面包放進烤箱，上下火220度15分鐘。
準備餡料
配菜:洋蔥、香腸、鮮蝦、鮮玉米、青椒。
調料:番茄醬，咖喱雞調料，馬蘇裏拉奶酪。
刷子材料:蜂蜜和水按照1:1的比例混合。
工作方法
1.香腸切片，洋蔥和青椒切段，鮮蝦去頭尾，蝦腸用白胡椒粉和鹽腌制，新鮮玉米剝去玉米粒。
2.燒壹壺水。水燒開後，倒入玉米粒。新鮮的玉米煮得很熟，燉3分鐘。
3.不需要換水，然後把鮮蝦焯壹下，水變色後就可以撈出來了。
4.將煮熟的玉米和鮮蝦焯壹下。
5.將比薩餅烤至8分熟，然後從烤箱中取出。因為我的餅底比較厚，需要煮熟。
6.在表面灑上適量的橄欖油，可以增加披薩的酥脆口感。
7.用勺子均勻擦拭。
8.塗抹番茄醬
9.均勻撒上壹層咖喱調味粉。家常食譜大全
10，馬蘇裏拉芝士，後來證明這家夥根本不會拉絲，O(∩_∩)O哈哈~ ~ ~不過味道不錯！
11，成品是壹塊壹塊的，先切成細長條。
12，先在蛋糕底部鋪上1/3的馬蘇裏拉芝士。
13，放玉米粒和洋蔥圈。
14，火腿片，青椒圈。
15，番茄醬少許。
16，放鮮蝦。
17，最後鋪上剩下的2/3芝士絲。
18，蜂蜜+水按照1:1的比例混合。用刷子在披薩的外邊緣表面刷壹層，烤出來的披薩就會金黃光亮，非常漂亮！
19，入烤箱，上下火190度10分鐘。
20分鐘或者10分鐘後，華麗香濃的披薩就可以出爐啦！
塗有蜂蜜的蛋糕外殼閃耀著迷人的金黃色。因為奶酪還沒有融化，所以看起來有點幹，但其實上面的餅是細的，外脆內軟。挺好吃的！