熱湯面的常見做法是什麽？
熱湯面的日常做法如下:
食材:面條、西紅柿、雞蛋、香菜、油、蔥花、鹽、醬油。
方法步驟:
1.先把面條壓出來。手工面或者其他面都可以。
2.西紅柿和香菜洗凈。
3.把西紅柿切成小塊。
4.香菜切段，蔥花切碎，雞蛋打入碗中。
5.往鍋裏倒壹點油。油熱後，放入蔥花翻炒出香味。
6.將西紅柿倒入鍋中，翻炒至變軟。
7.加入適量的鹽，倒入少許醬油，加入足夠的水。
8.湯煮開後，加入面條。
9.面條煮好後，將打碎的蛋液倒入鍋中。
10，出鍋前撒壹把香菜，盛出。