魚頭和豆牙做法

主料：魚頭300克

輔料：豆腐150克、黃豆芽100克、蔥花適量、水適量

步驟

1.魚頭洗凈

2.魚頭可以過油煎好，加入開水煮，約40分鐘

3.最後放黃豆芽煮壹兩分鐘，放入香菜等輔助材料即可。

魚頭湯功效：

魚頭營養高、口味好，有助於增強男性性功能，並對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處。具有祛風止痛，健腦提神的功效。對失眠健忘、頭痛及婦女產後生理性頭痛、小兒驚風等有壹定療效。

魚頭湯的其他食譜

清淡魚頭湯、奶白魚頭湯、補腦魚頭湯、豆腐魚頭湯、香菜魚頭湯、蘿蔔絲魚頭湯、辣魚頭湯、小白菜魚頭湯、酸筍魚頭湯、豆漿魚頭湯、三鮮魚頭湯

上篇: 西寧美食 下篇: 蝦醬雞蛋怎麽炒