農家壹碗香的介紹
菜品介紹 “壹碗香”也叫“壹碗菜”、“湖南土菜”，別名“口口吃肉”是湖南農村的家常名菜，口味香辣。這道農家版的“飯遭殃”，做起來如此簡單，連五花肉也無需事先入味，把所需的材料整理好後，直接下鍋即可，讓食材在油鍋內完成味道的彼此吸收，簡單的下點鹽、糖和醬油，鮮香嫩辣，混搭出壹鍋美味。由此還可以舉壹反三，食材間只要搭配得當，還能變化出許多樣式來。
菜品介紹 “壹碗香”也叫“壹碗菜”、“湖南土菜”，別名“口口吃肉”是湖南農村的家常名菜，口味香辣。這道農家版的“飯遭殃”，做起來如此簡單，連五花肉也無需事先入味，把所需的材料整理好後，直接下鍋即可，讓食材在油鍋內完成味道的彼此吸收，簡單的下點鹽、糖和醬油，鮮香嫩辣，混搭出壹鍋美味。由此還可以舉壹反三，食材間只要搭配得當，還能變化出許多樣式來。