如何做好東北家常菜百科?
佐料
木耳
300克
芹菜
300克
胡蘿蔔
300克
花生
300克
佐料
鹽
適量的
糖
適量的
麻油
適量的
步驟
1.將花生用水焯壹下。
2.將芹菜用水焯壹下。
3.用水焯壹下木耳。
4.將胡蘿蔔和米丁用水焯壹下。
5.將木耳和花生撈出,放涼備用。
6.將芹菜和胡蘿蔔切丁取出,放涼備用。
7.將花生、胡蘿蔔、花生倒入盆中,拌勻。
8.加入木耳繼續拌勻。
9.加壹勺糖。
10.加入壹勺鹽。
11.倒入少許香油。
12.將調料攪拌均勻。
13.裝盤。
技巧
也可以根據個人口味少放點其他調料。