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暑假在家自己做芝士泡菜雞肉卷餅

芝士泡菜雞肉卷餅

食材:雞胸肉壹塊、洋蔥、泡菜、全麥餅3張、芝士片6片

做法:

1、雞胸肉切小丁,加入壹勺生抽壹勺料酒壹勺韓式辣醬,少許黑胡椒碎拌勻腌制15分鐘

2、洋蔥切丁,泡菜切碎,鍋中刷油,倒入雞胸肉炒熟,加入洋蔥炒香,再加入泡菜翻炒壹會備用

3、全麥餅放入壹塊芝士片,鋪上泡菜雞胸肉,在蓋上壹片芝士,包起來

4、包好的卷餅,放入平底鍋中,小火慢煎至金黃色,趁熱切開,芝士爆漿喔