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秋葵雞蛋湯的做法,如何讓秋葵雞蛋湯好吃,秋葵

佐料

秋葵莢

10

胡蘿蔔

班根

(母雞的)蛋

1

佐料

麻油

適量的

適量的

雞精

適量的

切碎的大蔥

適量的

步驟

1.秋葵洗凈。

2.放入鍋中用熱水焯壹下大概兩三分鐘。可以在水裏加壹勺鹽,讓秋葵的顏色更鮮艷。

3.焯水的秋葵切成小塊,胡蘿蔔用模具壓成小花。我還加了甜玉米粒和四季豆,不能省略。

4.鍋裏燒開水,直接放入秋葵和胡蘿蔔煮三兩分鐘。

5.放入蔥花,打壹個雞蛋。烹飪前輕抹香油,用少許鹽和雞精調味。

6.成品拉絲,滑滑可口。