中國100種名茶。
中國茶歷史悠久，種類繁多。中國名茶在世界上享有盛譽。名茶可分為傳統茶和歷史茶。越來越多的愛茶人士喜歡喝茶、藏茶。喝茶有益身心健康，還可以結交誌趣相投的朋友。曾被臺商以35萬元/100克的價格拍下，因此獲得“普洱史上最貴茶葉”的稱號。現在這種茶作為國家二級文物收藏在故宮。
孟定幹露，外形美觀，葉芽完整，卷制緊密，嫩綠潤澤，本質清香爽口，滋味醇厚甘甜，湯色透明清澈，葉底均勻，嫩綠明亮。其中，甘露是蒙頂茶中品質最好的。用開水暖杯，但不要用開水泡茶。最好使用80~85℃的水。沖水的時候讓水慢慢倒進碗裏，不要直沖也不要急沖。如果用帶蓋的碗沖泡，最好不要蓋杯子，等5~8秒湯出來。上湯時蓋好杯子，上完後立即打開，防止茶葉悶黃。
武夷山母樹大紅袍，大紅袍母樹現在只剩下6棵了。傳說在清朝，只有皇帝才能享用。現在已經被列入世界遺產名錄，是絕對稀有的茶種。采摘在2006年被禁止。2005年第七屆武夷山紅袍節上，20克武夷山母樹大紅袍拍賣價達到20.8萬元，折合10.4萬元/斤，是典型的有價無市。
中國是茶的故鄉。據說神農嘗過百草後多次中毒，正是拜茶所賜才得以解毒。西漢王寶的《同樂》壹文也證明了茶文化至少在漢代已經形成。後來，隨著文化交流，中國的茶文化也傳播到了其他地方。現在世界上很多國家都有喝茶的習慣。據粗略估計，世界上喝茶的人數已達三十億。