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正宗雙皮奶做法

材料:芒果半個、全脂牛奶250克、全脂奶粉20克。

調料:蛋清45g,白糖15g。

練習步驟:

1,把芒果切成兩半。

2.在全脂牛奶中加入適量全脂奶粉,攪拌均勻。

3.小火加熱至微微冒泡,倒入碗中冷卻。

4.蛋清加入白糖,倒入牛奶拌勻。

5.倒回原碗蒸12分鐘。

6.加入芒果。