紅燒五花肉怎麽做
材料
佐料
五花肉775克
調味品
雞精
壹點
烹飪酒
30克
腐爛的牛奶
70克
水
2000毫升
小洋蔥
壹點
紅腐乳五花肉的制作方法
1.炒鍋燒熱，倒入洗凈的五花肉，大火翻炒2分鐘左右至變色，加入2湯匙料酒，繼續翻炒半分鐘左右。
2.加入紅腐奶翻炒均勻，然後倒入2000ML左右的熱水(水面超過肉面)。
3.煮開後，轉小火，加蓋燜約1小時。湯少的時候，開大火，把最後壹口湯擦幹，撒點雞精和蔥花，拌勻即可出鍋。
佐料
五花肉775克
調味品
雞精
壹點
烹飪酒
30克
腐爛的牛奶
70克
水
2000毫升
小洋蔥
壹點
紅腐乳五花肉的制作方法
1.炒鍋燒熱，倒入洗凈的五花肉，大火翻炒2分鐘左右至變色，加入2湯匙料酒，繼續翻炒半分鐘左右。
2.加入紅腐奶翻炒均勻，然後倒入2000ML左右的熱水(水面超過肉面)。
3.煮開後，轉小火，加蓋燜約1小時。湯少的時候，開大火，把最後壹口湯擦幹，撒點雞精和蔥花，拌勻即可出鍋。