如何正確泡鐵觀音？鐵觀音壹次泡多少克？
2.加入適量的鐵觀音茶。碗的壹般大小是140 ml。如果打算只沖泡壹次，建議放2克茶葉，也就是茶的量大概是茶具容量的五分。
3.盡量用純凈水泡水，水溫以90度左右為宜。要把水沖進茶壺裏，或者蓋上蓋子，讓茶葉翻動。
4，這個時候是第壹次水，這個沏好的茶作為洗茶和暖杯，倒第壹次茶。
5.宜壹次沖進茶壺或蓋上壺蓋，使茶葉翻動。
6.第二種茶喝起來大概需要壹分鐘，因為第壹種茶浸潤後，第二種茶的內含物會溢出的更快。
2鐵觀音壹次泡多少克？壹般沖泡鐵觀音的茶具都是大小為140 ml的蓋碗，所以壹次鐵觀音茶葉的數量壹般在二至七克左右，也就是五分的茶具容量為宜。如果喜歡口味重壹點的，可以壹次放10克茶葉，但是這個時候就需要換壹套容量稍微大壹點的茶具了。
3喝鐵觀音有什麽好處？喝鐵觀音可以讓人振作起來。鐵觀音茶含有豐富的咖啡因，能刺激人體的神經中樞，達到興奮的效果。同時可以增強思維，達到思考的效果。
延緩衰老的代謝過程會產生自由基，自由基會攻擊細胞，使不飽和脂肪酸過度氧化，細胞功能發生變異或下降，人的衰老特征明顯。鐵觀音富含多酚類物質——茶多酚，具有很強的抗氧化和生理活性，是人體自由基的清除者。
預防動脈粥樣硬化現代生活的飲食習慣被打亂後，人體內膽固醇和甘油三酯的含量增加，脂肪沈積在血管內壁，血管平滑肌細胞增生形成動脈粥樣硬化斑塊等心血管疾病。鐵觀音中含有豐富的茶多酚，可以抑制這種斑塊增殖，從而降低纖維蛋白原，形成增強的凝血粘度，使凝血變清，防止動脈粥樣硬化。
促進消化喝鐵觀音可以促進消化和腸胃蠕動，因為鐵觀音是發酵茶，容易涼。喝鐵觀音可以促進消化，減少脂肪。
鐵觀音不適合任何人喝鐵觀音中含有的咖啡因，睡眠不好的人群，所以睡眠質量不好或者神經衰弱失眠的人的朋友不適合喝鐵觀音，因為咖啡因會使心臟功能亢進，精神亢奮。
胃不好的人也不適合喝鐵觀音，鐵觀音會刺激胃，引起胃潰瘍和十二指腸潰瘍。
孕婦和哺乳期婦女不適合喝鐵觀音，因為鐵觀音中含有茶多酚，被吸收後會抑制乳腺的分泌功能，導致乳汁分泌不足，從而影響新生兒的發育。