焦糖瑪奇朵怎麽做
冰焦糖瑪奇朵材料：7g咖啡粉匙、30cc水、焦糖醬、香草糖漿、蜂蜜，作法：用摩卡壺依比例煮出熱咖啡，先在杯中放入適量上好的蜂蜜，(推薦買稍貴點的，要不容易買到假蜂蜜，我是在超市買的妙語牌蜂蜜，有歐盟和米國的認證)、牛奶、冰塊，倒入咖啡，最後加焦糖醬作記號，完成，註意比例是牛奶：冰塊：咖啡=7：2：1。
冰焦糖瑪奇朵
自己做星巴克(Starbucks)的冰焦糖瑪奇朵，開始準備：
沖煮器具：電控摩卡壺(或壹般在瓦斯爐上煮的摩卡壺也可)
材料：7g咖啡粉匙對30cc的水
摩卡壺是用來萃取濃縮咖啡的工具。摩卡壺由上壺、濾網與下壺組成，濾網位居上、下壺之間。沖泡時，水置於下壺，咖啡粉則置於中間的濾網裏;當下壺受熱後，產生水蒸汽，形成約壹個大氣壓的力量，將熱水往上推擠，經過咖啡粉與壺中的細管，碰到壺蓋後，便掉落在上壺裏，形成咖啡液體。
因為它形成大約壹倍的大氣壓力，所以將它歸類為“高壓式煮法”。另外，有人將它稱作“手工的濃縮咖啡壺”(ManualEspresso)，在此不表贊同，因為它不符合濃縮咖啡的標準，而且煮不出那壹層紅褐色的泡沫。不過，它的確是壹杯“帶勁”的滴濾式咖啡，壹直以來，深受重口味的人所偏愛。
DIY星巴克(Starbucks)的冰焦糖瑪奇朵DIY星巴克(Starbucks)的冰焦糖瑪奇朵
步驟：
1磨豆，咖啡粉的研磨刻度需要調至最小處。
2依次倒入咖啡粉、水，啟動電源。
DIY星巴克(Starbucks)的冰焦糖瑪奇朵
3杯中加適量糖漿、加牛奶至七分滿，再加冰塊和煮好的咖啡。
4最後淋上焦糖。
DIY星巴克(Starbucks)的冰焦糖瑪奇朵
1在步驟3中，牛奶和冰塊和咖啡的比例是7:2:1。
2建議用吸管喝這款冰咖啡，如此可以分別喝到底部糖漿、牛奶香味和咖啡香氣等多層次變化
冰焦糖瑪奇朵制作步驟，通過對以上內容的了解，相信妳也了解了它的制作和步驟，只要了解了制作和步驟，就能制作出口味比較純正的冰焦糖瑪奇朵，但是要想真正地制作出口味比較純正的冰焦糖瑪奇朵，壹定要多做幾次，才能讓自己做出來的口味更純正。