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番茄醬意大利面怎麽做?

番茄醬意大利面

配料:意大利面、番茄、肉末、澱粉、洋蔥、大蒜;

輔料:番茄醬、黑胡椒、香菜碎、生抽、老抽、鹽、食用油、檸檬。

步驟:

1,食材洗凈備用;

2.肉末裏放壹勺澱粉,抓勻待用;

3.西紅柿去皮切丁,洋蔥和大蒜去皮切丁備用;

4、大火,鍋中加入水和少量鹽,將面食煮熟,放涼備用;

5、再次大火,鍋中加入適量食用油;

6.油熱後,放入蒜末、蔥末翻炒至香;

7.加入肉末翻炒至變色;

8.加入番茄塊,翻炒番茄醬;

9.加入適量生抽、老抽、鹽、番茄醬調味;

10,放入意大利面攪拌均勻,保證每根面都沾滿醬汁;

11,關火,將意大利面放入盤中,撒上適量黑胡椒、香菜碎、檸檬汁調味。