老母雞和山葡萄根的功效

妳好。老母雞不但能補氣補血，還可祛風，故比雞項(指未生過雞蛋的雌雞)優勝得多。按照壹般人的習慣，多喜歡吃鮮嫩的雞項，不愛吃肉粗骨硬的老母雞。但從祛風補氣補血的功效來看，母雞愈老，功效越好。因為老母雞肉多，鈣質多，用文火熬湯，最適宜貧血患者及孕婦、產婦和消化力弱的人補養。山葡萄根的功效與作用： 清熱解毒；祛風除濕；活血散結。主治肺痛吐膿；肺癆咯血；風濕痹痛；瘰癧；癌腫；跌打損傷；癰腫瘡毒。