三文魚頭如何滾湯？
主料：三文魚頭、瑤柱、海帶、豆腐
輔料：香菜、蔥、鹽
美味中國美食網
制作方法
洗凈海帶，切片狀；瑤柱洗凈，泡軟，捏成絲；
煮沸清水，放入海帶，小火煮20分鐘，撈起海帶，放入瑤柱繼續煮；
三文魚頭除去魚鰓，洗凈，切塊；豆腐洗凈切塊；
香菜和蔥洗凈，香菜切段，蔥切粒；
將三文魚放入湯裏，待滾後下豆腐，煮3～5分鐘，撒入香菜和蔥花，關火，下鹽調味即可食用。
健腦益智，強身健體。而且秋天吃三文魚還有滋潤肌膚的功效，不妨多吃。
主料：三文魚頭、瑤柱、海帶、豆腐
輔料：香菜、蔥、鹽
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制作方法
洗凈海帶，切片狀；瑤柱洗凈，泡軟，捏成絲；
煮沸清水，放入海帶，小火煮20分鐘，撈起海帶，放入瑤柱繼續煮；
三文魚頭除去魚鰓，洗凈，切塊；豆腐洗凈切塊；
香菜和蔥洗凈，香菜切段，蔥切粒；
將三文魚放入湯裏，待滾後下豆腐，煮3～5分鐘，撒入香菜和蔥花，關火，下鹽調味即可食用。
健腦益智，強身健體。而且秋天吃三文魚還有滋潤肌膚的功效，不妨多吃。