当前位置 - 養生大全網 - 秋季養生 - 甜瓜是什麽?有照片嗎?

甜瓜是什麽?有照片嗎?

概述:甜瓜(Cucumis melo)又名香瓜。葫蘆科,甜瓜屬。壹年生蔓性植物。果實香甜,富含醣、澱粉,還有少量蛋白質、礦物質及其他維生素。以鮮食為主,也可制作果幹、果脯、果汁、果醬及腌漬品等。

特性:甜瓜根系發達,主根深達1米以上,側根分布直徑2米--3米,但根的再生力弱,不宜移植。莖圓形,有棱,被短刺毛,分枝性強。單葉互生,葉片近圓形或腎形,被毛。花腋生,單性或兩性,蟲媒花。果實有圓球、橢圓球、紡錘、長筒等形狀,成熟的果皮有白、綠、黃、褐色或附有各色條紋和斑點。果表光滑或具網紋、裂紋、棱溝。果肉有白、桔紅、綠黃等色,具香氣。種子披針形或扁圓形,大小各異。大的有網紋甜瓜千粒重達25克左右,小的有芝麻酥各粒重僅14克左右。甜瓜種在16℃--18℃時開始發芽,30℃時發芽最快,生長適宜溫度為25℃--32℃,在40℃時同化作用仍炙良了。甜瓜要求低的空氣濕度。甜瓜中網紋甜瓜不耐濕潤,普通甜瓜次之,越瓜、菜瓜較耐濕。甜瓜要求日照良好,在陽光充足時病害少,植株生長強健,結果多而品質好。

品種:按植物學分類方法,把甜瓜分為8個變種:網紋甜瓜(var.reticulatus)、硬皮甜瓜var.cantalupensis)、冬甜瓜(var.inodorus)、觀賞甜瓜(看瓜)(var.dudain)、檸檬瓜(var.chito)、蛇形甜瓜(菜瓜)(var.flexuosus)、香瓜(var.makuwa)和越瓜(var.cocomon)等8個變種。按生態學特性,中國通常又把甜瓜分為厚皮甜瓜與蒲皮甜瓜兩種。

甜瓜(Cucumis melo)又名香瓜。葫蘆科,甜瓜屬。壹年生蔓性植物。果實香甜,富含醣、澱粉,還有少量蛋白質、礦物質及其他維生素。以鮮食為主,也可制作果幹、果脯、果汁、果醬及腌漬品等。

特性:甜瓜根系發達,主根深達1米以上,側根分布直徑2米--3米,但根的再生力弱,不宜移植。莖圓形,有棱,被短刺毛,分枝性強。單葉互生,葉片近圓形或腎形,被毛。花腋生,單性或兩性,蟲媒花。果實有圓球、橢圓球、紡錘、長筒等形狀,成熟的果皮有白、綠、黃、褐色或附有各色條紋和斑點。果表光滑或具網紋、裂紋、棱溝。果肉有白、桔紅、綠黃等色,具香氣。種子披針形或扁圓形,大小各異。大的有網紋甜瓜千粒重達25克左右,小的有芝麻酥各粒重僅14克左右。甜瓜種在16℃--18℃時開始發芽,30℃時發芽最快,生長適宜溫度為25℃--32℃,在40℃時同化作用仍炙良了。甜瓜要求低的空氣濕度。甜瓜中網紋甜瓜不耐濕潤,普通甜瓜次之,越瓜、菜瓜較耐濕。甜瓜要求日照良好,在陽光充足時病害少,植株生長強健,結果多而品質好。

品種:按植物學分類方法,把甜瓜分為8個變種:網紋甜瓜(var.reticulatus)、硬皮甜瓜var.cantalupensis)、冬甜瓜(var.inodorus)、觀賞甜瓜(看瓜)(var.dudain)、檸檬瓜(var.chito)、蛇形甜瓜(菜瓜)(var.flexuosus)、香瓜(var.makuwa)和越瓜(var.cocomon)等8個變種。按生態學特性,中國通常又把甜瓜分為厚皮甜瓜與蒲皮甜瓜兩種。

外出用膳,飯後奉送生果盤,組合多為西瓜、木瓜、哈密瓜,有時則為皺皮瓜。但經常有朋友說,怕吃哈密瓜或皺皮瓜後喉嚨痕癢,故不敢多吃。現時,我們吃到的新強哈密瓜、蘭州密瓜、美國密瓜及皺皮瓜,在古代統稱為「甜瓜」。根據古醫書記載,甜瓜性甘且寒,另《本草綱目》指出,它能「止渴、除煩熱、利小便」。說到利水的功能,甜瓜實不及西瓜,但寒涼程度則不相伯仲。

不過,各種甜瓜的寒涼程度各有差別。哈密瓜和皺皮瓜比較沒那麽寒,但寒咳人士(嚨癢痰稀)壹樣不宜。不過,由於它們能清肺熱,因此熱咳的人(喉痛聲沙、痰黃)最宜食用,可收止咳、宣肺氣之效。

至於蘭州密瓜和美國密瓜,較哈密瓜和皺皮瓜寒涼,女性若易見暈眩、月經及白帶量多者絕對不宜。就算是以密瓜造成的甜品,體質虛寒者及哮喘病患者亦不宜多吃。這兩種密瓜有個特點,會令人體熱上加熱,或寒上加寒。身體燥熱的人如吃密瓜,有可能會失聲、咳個不停,原因是密瓜的「大寒」遇上體內的「大熱」,兩者相沖,令燥火突然?B升。至於體質虛寒的人,若吃密瓜,則是寒上加寒,可能令癥狀加劇,故此,都是少吃為妙

編輯詞條

開放分類:

植物、自然、水果、農業、園藝

參考資料:

1.中國植物科普網

2.水果網:/

4.海南熱帶水果網:/

5.獵商水果網:/fruit/fruit.htm

圖片:/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%CC%F0%B9%CF&in=1&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=0&rn=1